Description
ISBN : 9782868492177 • Référence : 01217
• Les AMIS du VIEUX MAINCY – 2003 – N° 20
2003, format : 160x240mm, 110 pages, ill. broché, 500 gr.
Conférence sur le métier de carrier.
Maincy fête la musique.
Le coq de l’église Saint-Etienne.
Un maire assassin :Théobald de Choiseul, duc de Praslin.
Vatel et la gastronomie au XVIIe siècle.
En souvenir de Vatel.
Les cuisines de Vaux-le-Vicomte.
